پیش از این‌که به سراغ ادامه مطلب برویم بیایید صادقانه به این سوال پاسخ دهید: برای خوردن یک قهوه یا قرار دوستانه ترجیح می‌دهید به کافی شاپی نزدیک مراجعه کنید یا کافی شاپی که فرسنگ‌ها دورتر از شما فعالیت می‌کند؟ پاسخ به این سوال براساس سلایق یا ویژگی‌های فردی می‌تواند متفاوت باشد؛ اما طبق بررسی که ما بر روی فضای کسب‌وکارهای آنلاین و حضوری انجام داده‌ایم، نتایج نشان می‌دهد که غالب مشتریان علاقه دارند تا به کافی شاپی در نزدیکی محل کار و زندگی خودشان مراجعه کنند. به همین جهت بازاریابی محلی برای کافی شاپ به نظر ما از نون شب واجب‌تر به نظر می‌رسد! اگر قصد دارید تا فروش کافی شاپ و سفارش‌های بیرون‌بر و حضوری خودتان را افزایش دهید، باید حسابی ویژه بر بازاریابی مکان محور باز کنید.
در این بلاگ پست از googlesabt ابتدا به این سوال پاسخ می‌دهیم که اصلا منظور از بازاریابی محلی چیست؟ چطور از روش‌های بازاریابی محلی برای رشد فروش کافی شاپ‌ها استفاده کنیم؟ در ادامه با قلم و کاغذی برای نوشتن نکات همراه ما باشید.
بازاریابی محلی چیست؟ پاسخی کوتاه و خلاصه
بازاریابی محلی (Local Marketing) به مجموعه‌ای از فعالیت‌های تبلیغاتی گفته می‌شود که با هدف جذب مشتریان در محدوده جغرافیایی خاص انجام می‌گیرد. این نوع بازاریابی معمولاً توسط کسب‌وکارهای فیزیکی مانند کافی‌شاپ‌ها، رستوران‌ها، فروشگاه‌ها و خدمات محلی استفاده می‌شود تا مخاطبانی را هدف قرار دهد که در نزدیکی محل فعالیت آن‌ها زندگی می‌کنند یا تردد دارند.
در واقع، تمرکز اصلی در بازاریابی محلی بر مشتریان اطراف شماست؛ کسانی که احتمال رزرو حضوری یا خرید بیرون‌بر در کافی‌شاپ شما را دارند و به دنبال تجربه‌ای سریع، باکیفیت و در دسترس هستند. با استفاده از روش‌های مختلفی مثل ثبت مکان در گوگل مپ، تبلیغات محلی در شبکه‌های اجتماعی، همکاری با کسب‌وکارهای مرتبط و ارائه تخفیف‌های خاص برای ساکنین همان منطقه، میتوانید مخاطب محلی خود را به مشتری وفادار تبدیل کنید. با این حال سریع به دنبال راه حل نروید، بگذارید تا با فهم دقیق‌تر از این موضوع آهسته آهسته به سراغ روش های بازاریابی محلی برای کافی شاپ برویم.
نگاهی به مزایای بازاریابی محلی
از جمله مزایای بازاریابی محلی می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- افزایش ترافیک حضوری،
- جذب سریع‌تر مشتریان جدید،
- کاهش هزینه‌های تبلیغات
- گسترده و بهبود برندینگ
بازاریابی محلی برای کافی شاپ، به‌عنوان یک ابزار مؤثر در رقابت با برندهای بزرگ‌تر و زنجیره‌ای عمل می‌کند.
در دنیای امروز که اکثر مردم از موبایل و جست‌وجوی محلی برای پیدا کردن نزدیک‌ترین خدمات استفاده می‌کنند، حضور هدفمند در فضای دیجیتال محلی، کلید موفقیت یک کافی‌شاپ نوپا یا حتی باسابقه است. بنابراین اگر به دنبال راه‌های رایگان و اثرگذار برای افزایش فروش هستید، بازاریابی محلی را جدی بگیرید.
9 گام بازاریابی محلی برای کافی شاپ؛ راحت و پولساز
بگذارید بدون معطلی به سراغ روش‌های بازاریابی و تبلیغاتی برای جذب مشتریان به کافی شاپ برویم. در هر روش تلاش می‌کنیم تا اطلاعات و نکات مفیدی که در مسیر به کارتان می‌آید را شرح دهیم؛ اما پیشنهاد می‌کنیم برای آن‌که نتیجه بهتری بگیرید پس از خوانش این بخش، تیتر نکات مهمی که پیش از تبلیغات کافی شاپ باید درنظر گرفت را نیز بخوانید.
گام صفر: برندینگ
حتما تا به حال برایتان پیش آمده که وارد کافی شاپی شدید و این احساس را داشتید که چقدر فضاسازی، لباس پرسنل و بسته بندی محصولات خاص و هماهنگ به نظر می‌رسد. اگر بتوانید لوگو و شعار مجموعه خودتان را در تمام محصولات و هویت بصری خودتان به نمایش بگذارید به مخاطب به خوبی نشان خواهید داد که در کار خودتان چقدر جدی هستید. همین اقدام به ظاهر ساده و لاکچری در تبلیغات دهان به دهان و دیده شدن کافی شاپ در محله اثر ویژه خواهد گذاشت.
گام اول: ثبت مکان در گوگل مپ
طبق آخرین بررسی صورت گرفته بر روی باشگاه مشتریان کافی شاپ‌های تهران، اطلاعات نشان می‌دهد که بسیاری از مشتریان برای خوردن قهوه یا قرار گذاشتن به نزدیک‌ترین کافی شاپ در محل کار و زندگی خودشان مراجعه می‌کنند. برای این‌که شما بتوانید این دسته از مشتریان را پوشش دهید، بهترین کار این است که ثبت مکان در گوگل مپ را جدی بگیرید.
هنگامی که کافی شاپ خودتان را در گوگل مپ ثبت می‌کنید، مشتریانی که در نزدیکی محل شما قرار دارند به راحتی هرچه تمام‌تر با یک جست‌وجوی ساده به کافه شما دسترسی پیدا خواهند کرد. از طرفی دیگر تصور کنید که به عنوان مثال کافی شاپ شما در شمال غرب تهران واقع شده است. هنگامی که کاربری در گوگل کلید واژه کافی شاپ شمال غرب تهران را جست‌وجو کند، درصورتی‌که کسب‌وکارتان را در گوگل مپ ثبت کرده باشید به عنوان گزینه پیشنهادی برای کاربر به نمایش درخواهید آمد.
ثبت لوکیشن در گوگل مپ چگونه انجام می‌شود؟
بدون شک این سوال حالا برایتان ایجاد شده است که ثبت در گوگل برای کافی شاپ چگونه انجام می‌شود؟ آیا برای این کار نیاز است تا هزینه‌ای کنید؟ شما میتوانید با دیدن آموزش‌هایی خودتان فرآیند ثبت لوکیشن در گوگل مپ را به انجام برسانید. با این حال اگر وقت کافی یا حوصله انجام چنین کاری را ندارید میتوانید بر روی تیم گوگل ثبت حساب باز کنید. کارشناسان گوگل ثبت در سریع‌ترین زمان ممکن مکان کافی شاپ شما را بر روی گوگل مپ ثبت خواهند کرد.
ثبت لوکیشن کافی شاپ در گوگل درآمد غیرحضوری شما را افزایش می‌دهد
برخی سوال می‌کنند که ثبت مکان در گوگل مپ چقدر طول میکشد؟ یا آن‌که از این موضوع می‌نالند که چنین فرآیندی زمان‌بر است؛ اما بگذارید با دیدی فراتر از بازاریابی محلی برای کافی شاپ به شما پاسخ بدهیم. فرآیند ثبت در گوگل هرچقدر هم طول بکشد، در بلندمدت نه تنها فروش حضوری و محلی خودتان را افزایش خواهید داد بلکه افراد بیشتری از طریق گوگل و گوگل مپ نام مجموعه شما را جست‌وجو و به شما مراجعه خواهند کرد.
گام دوم: ثبت کافی شاپ در اسنپ فود برای افزایش فروش محلی
یکی دیگر از مؤثرترین روش های بازاریابی محلی، ثبت کافی شاپ در اسنپ فود است. با عضویت در این پلتفرم، کسب‌وکار شما در معرض دید هزاران کاربری قرار می‌گیرد که روزانه در نزدیکی محل شما به دنبال کافی‌شاپ و نوشیدنی هستند. فراموش نکنید که برخی از افراد نمی‌توانند همیشه به کافی شاپ به شکل حضوری مراجعه کنند و ثبت کافی شاپ در اسنپ فود میتوانید به آن‌ها کمک ویژه‌ای در ثبت سفارش بکنید.
فرایند عضویت در اسنپ فود بسیار ساده است؛ کافی است با مراجعه به وب‌سایت رسمی اسنپ فود و تکمیل فرم ثبت‌نام، مدارک لازم مانند مجوز کسب و عکس از منو یا محیط کافی‌شاپ را بارگذاری کنید. پس از تأیید نهایی، کافی‌شاپ شما در لیست فروشندگان فعال قرار می‌گیرد و میتوانید فروش خود را از طریق سفارش‌های آنلاین افزایش دهید. همچنین با ارائه تخفیف‌های مناسبتی، پاسخ به نظرات مشتریان و فعال‌سازی قابلیت ارسال، میتوانید رتبه و محبوبیت برند خود را در این اپلیکیشن تقویت کنید.
گام سوم: ایجاد باشگاه مشتریان محلی
تشویق مشتریان سابق به خرید مجدد، یکی از مهم‌ترین عوامل موفقیت کافی‌شاپ‌های معروف در ایران محسوب می‌شود. برای تشویق دوباره مشتریان برای حضور در کافی شاپ، میتوانید از سیستم امتیازدهی یا باشگاه مشتریان استفاده کنید. مثلاً بعد از ۵ سفارش، یک نوشیدنی رایگان به مشتری اهدا کنید یا برای ساکنان یک مجتمع خاص تخفیف ویژه ارائه دهید. چنین اقداماتی باعث ایجاد وفاداری و مراجعه مستمر می‌شود.
گام چهارم: تبلیغات چاپی هدفمند
برخی تصور می‌کنند که با وجود دیجیتالی شدن بازاریابی، تبلیغات چاپی دیگر رونق سابق را ندارد یا نمی‌توان از طریق چنین تبلیغاتی به نتیجه رسید؛ اما در تبلیغ کافی شاپ باید بدانید که شما بایستی انواع و اقسام راه‌های مختلف را تست کنید تا به بهترین نتیجه ممکن دست یابید.
طراحی و توزیع بروشور، تراکت یا کارت تخفیف در مجتمع‌های مسکونی یا ساختمان‌های اداری اطراف کافی‌شاپ می‌تواند در افزایش مراجعه حضوری بسیار موثر باشد. نکته مهم این است که طراحی این تبلیغات باید حرفه‌ای، جذاب و با پیشنهادهای خاص همراه باشد تا نظر مخاطب را جلب کند.
گام پنجم: شرکت در رویدادهای محلی یا برگزاری ایونت اختصاصی
اغلب هر محله و خیابانی در شهرهای بزرگ و کوچک ایران، میزبان بازارچه‌ها، جشنواره‌ها یا نمایشگاه‌های کوچک هستند. شرکت در این رویدادها فرصتی عالی برای معرفی برند شما به مشتریان بالقوه است. علی الخصوص اگر مجموعه خودتان را به تازگی تاسیس کرده باشید این روش بازاریابی محلی برای کافی شاپ، در بلند مدت می‌تواند به رشد شما کمک کند. علاوه بر این، میتوانید خودتان رویدادهای ساده‌ای مثل مسابقه باریستا، شب شعر، یا ورکشاپ چگونگی درست کردن قهوه برگزار و از مشتریان گذشته و جدید خودتان برای حضور در چنین ایونت‌هایی دعوت کنید. این رویدادها نه‌تنها مشتریان جدیدی را جذب می‌کنند، بلکه تجربه مثبتی از برند شما در ذهن مخاطبان می‌سازند.
گام ششم: حضور فعال در شبکه‌های اجتماعی
صفحات اینستاگرام و شبکه‌های اجتماعی خود را با استراتژی جذب مشتریان در نزدیکی مجموعه خودتان مدیریت کنید. استفاده از هشتگ‌های محلی مانند #کافی_شاپ_تهران یا نام محله مثلاً #کافی_شاپ_سعادت_آباد باعث می‌شود کاربران نزدیک به محل شما راحت‌تر صفحه‌تان را پیدا کنند. همچنین میتوانید مسابقه‌های محلی، استوری‌های تعاملی و معرفی مشتریان وفادار را در دل محتوای خود قرار دهید تا حس نزدیکی و تعامل بیشتری با مشتریان برقرار شود.
مخاطبین خودتان را تشویق کنید تا با تولید استوری و پست و تگ کردن صفحه اینستاگرام شما، هدایا و تخفیف‌های ویژه‌ای را دریافت کنند.
همکاری با کسب‌وکارهای محلی
ایجاد همکاری متقابل با سایر کسب‌وکارهای محلی مانند کتاب‌فروشی‌ها، گالری‌ها، آرایشگاه‌ها یا باشگاه‌های ورزشی می‌تواند یک استراتژی برد-برد باشد. به عنوان مثال، میتوانید تخفیف ویژه برای مشتریان یک باشگاه خاص ارائه دهید و در مقابل، آن کسب‌وکار نیز شما را به مخاطبان خود معرفی کند. این نوع همکاری‌ها اعتماد محلی ایجاد می‌کنند و باعث افزایش آگاهی از برند شما در سطح یک محله می‌شوند.
گام هفتم: ارائه سفارش‌های خاص و منحصر به‌فرد؛ مزیت رقابتی شما
یکی دیگر از روش های بازاریابی محلی برای کافی شاپ، ارائه سفارش‌های منحصربه‌فرد است که شاید از نظرات عجیب به نظر برسد! کافی شاپ شما می‌تواند با ارائه سفارش‌های نادر یا خاص که کمتر در سایر کافی شاپ‌ها یافت می‌شوند، مشتریان بیشتری را جذب کند. برای مثال، برای این‌که مزیت رقابتی نسبت به سایر کافی شاپ‌ها ایجاد کنید، میتوانید بر روی دیزاین متفاوت سفارش‌ها تمرکز داشته باشید. این مزیت رقابتی منجر به تبلیغات دهان به دهان میان ساکنین یک محله خواهد شد.
گام هشتم: ثبت کافی شاپ در نقشه بلد و نشان
علاوه بر ثبت مکان در گوگل مپ، یکی از راه‌های مؤثر در بازاریابی محلی برای کافی‌شاپ ها، ثبت موقعیت در نقشه‌های ایرانی مانند بلد و نشان است. بسیاری از کاربران ایرانی برای مسیریابی یا یافتن خدمات نزدیک از گوگل مپ استفاده نمی‌کنند و به جای این برنامه به این نقشه‌های آنلاین مراجعه می‌کنند. با ثبت کسب و کار در نقشه بلد و نشان، شانس دیده‌شدن در جست‌وجوهای محلی افزایش پیدا می‌کند و میتوانید مشتریانی که به دنبال کافی‌شاپ در اطراف محل زندگی یا کارشان هستند را جذب کنید.
برای ثبت مکان کافی‌شاپ، کافی است به اپلیکیشن هر یک از این پلتفرم‌ها مراجعه کرده، فرم مربوط به ثبت کسب‌وکار را پر کرده و اطلاعاتی مانند نام کافی‌شاپ، آدرس دقیق، شماره تماس و دسته‌بندی خدمات را وارد کنید. پس از بررسی و تأیید، کافی‌شاپ شما در نقشه ظاهر شده و کاربران می‌توانند با چند کلیک ساده، شما را پیدا کنند، امتیاز دهند و حتی نظرات خود را ثبت کنند.
استفاده از این نقشه‌های بومی به‌ویژه در شهرهای شلوغ یا محله‌هایی که رقابت زیادی وجود دارد، یک مزیت رقابتی برای کافی‌شاپ شما محسوب می‌شود. همچنین این اقدام می‌تواند مکملی عالی برای سایر استراتژی‌های دیجیتال مارکتینگ باشد.
گام نهم: تبلیغات پیامکی برای جذب دوباره مشتریان قدیمی
اگر شماره‌های همراه مشتریان فعلی خودتان را ثبت کنید، پس از چند ماه مشاهده خواهید کرد که لیست بلند بالایی در اختیار دارید؛ اما جمع کردن شماره به خودی خود هنر نیست. با در اختیار داشتن لیستی از شماره‌های مشتریان خودتان، میتوانید در مناسبت‌ها یا زمان‌های خاصی پیامک‌های هدفمندی ارسال کنید و از آن‌ها برای سفارش دوباره دعوت کنید.
پیش از انجام راهبردهای بالا بدانید که…
همه ما به یکباره ممکن است تصمیم بگیریم تا تبلیغاتی برای رشد فروش کافی شاپ انجام دهیم یا از طریق راه‌های مختلف بازاریابی مشتریان خودمان را افزایش دهیم؛ اما شاید باید کمی صبر کنیم و به مسائلی فکر کنیم. بنابراین پیشنهاد می‌کنیم که پیش از عملیاتی کردن هر یک از راهبردهای بالا بر روی مسائل زیر تامل کنید:
- آیا قصد افزایش آگاهی از برند دارید یا می‌خواهید سفارش حضوری را افزایش دهید؟
- باید بدانید که مشتریان شما چه نیازها، خواسته‌ها و دغدغه‌هایی دارند و چگونه میتوانید با پیام تبلیغاتی خود، آن‌ها را جذب کنید.
- مخاطبین هدف شما بیشتر در چه پلتفرم‌هایی حضور دارند و سلیقه آن‌ها در توجه به تبلیغات چگونه است؟
- مشتریان شما در هنگام خرید از شما چه چالش‌هایی را تجربه کرده‌اند؟ برای پاسخ به این سوالات از نظرسنجی‌های گذشته که انجام داده‌اید، میتوانید استفاده کنید.
- چه بودجه بندی برای تبلیغات و بازاریابی درنظر گرفته‌اید؟
- آیا زیرساخت‌های لازم برای پاسخگویی به مشتریان جدید را دارید؟ به عنوان مثال آیا کارکنانی دارید تا سر موقع و با دلسوزی کامل به مشتریان پاسخ دهند؟
درنهایت پس از بررسی موارد بالا، به شکل کلی بررسی کنید که چه نگاهی نسبت به تبلیغات دارید؟ اگر قصد دارید تا در بلند مدت مشتریان خودتان را افزایش دهید، لازم است تا راهبردهایی همچون ثبت مکان در گوگل مپ را در کنار استراتژی‌های بازاریابی کوتاه مدت در دستور کار خودتان قرار دهید.