در شهری مانند تهران با بیش از 9 میلیون نفر جمعیت و سلیقه‌های متنوع غذایی، موفقیت در بازار فست‌فود تنها به کیفیت غذا محدود نمی‌شود. اکنون هر 100 قدم که جلو می‌روید، یک فست فودی مشاهده خواهید کرد. بسیاری از بهترین فست‌فودهای تهران، رازهایی در رشد کسب‌کار خودشان به کار گرفته‌اند که آن‌ها را از رقبا متمایز کرده است. کارشناسان گوگل ثبت با بررسی‌هایی که بر روی این کسب‌وکارهای موفق در تهران انجام داده‌اند به این نتیجه رسیده‌اند که دو عامل کلیدی یعنی راهبردهای بازاریابی محلی و اهمیت دیده شدن در نقشه‌های آنلاین در این میان نقش و اهمیت محوری دارند. اگر قصد دارید تا فست فودی راه بیندازید یا آن‌که علاقمند هستید تا درآمد کسب‌وکار خودتان را افزایش دهید، در ادامه رازهایی از دل موفقیت کسب‌وکارهای تهرانی برای شما آورده‌ایم!
چرا برخی فست‌فودها در تهران از بقیه موفق‌ترند؟
این سوال بسیار مهمی است که همانطور که پیش‌تر توضیح دادیم دو عامل در پیشی گرفتن از رقبا نقش بسیار مهمی داشته‌اند. اگر نگاهی به پایتخت ایران بیندازید متوجه خواهید شد که تهران میزبان صدها فست‌فود زنجیره‌ای و مستقل است که هر روز برای جذب مشتری بیشتر تلاش می‌کنند. در چنین بازاری، کسب‌وکارهایی موفق‌اند که فراتر از انتظار مشتری عمل کنند؛ از ترفندهای کوچک و ساده مثل منوی خلاقانه گرفته تا طراحی داخلی خاص، تجربه‌ای متفاوت را برای مشتری خلق می‌کنند. اما این تنها بخشی از ماجراست. موفق‌ترین برندها آن‌هایی هستند که در فضای حضوری و آنلاین به خوبی دیده می‌شوند و همیشه در دسترس هستند.
یکی دیگر از مهم‌ترین تفاوت‌های فست‌فودهای موفق، ثبت حرفه‌ای مکان خود در نقشه‌های آنلاین مانند گوگل‌مپ است. مشتری امروز پیش از هر چیز، در اینترنت به دنبال نزدیک‌ترین و محبوب‌ترین مکان‌ها می‌گردد. اگر فست‌فودی در نتایج جستجو دیده نشود، عملاً بخشی از بازار را از دست می‌دهد! شاید تصور کنید اغراق می‌کنیم؛ اما این بخشی از حقیقت است که چه بخواهید چه نخواهید بایستی بپذیرید و برنامه‌ای برای آن بریزید!
به همین جهت باتوجه به عوامل گفته شده، موفقیت بهترین فست فودهای تهران در اصول بازاریابی محلی ، اصول برندینگ و مدیریت کسب‌وکار و ثبت لوکیشن در گوگل خلاصه می‌شود. در ادامه قصد داریم تا این اصول را جز به جز بررسی تا شما در کسب‌وکارتان به کار ببرید.
راز اول: ثبت لوکیشن کسب و کار بر روی نقشه ها
همانطور که تا به الان اشاره کردیم، یکی از مهم‌ترین دلایل موفقیت فست فودهای برتر تهران، انتخاب هوشمندانه موقعیت مکانی و ثبت مکان در گوگل است. شاید در گذشته تا به این اندازه حضور در نقشه‌های آنلاین اهمیت نداشته است؛ اما اکنون اهمیت این موضوع به اندازه عوامل دیگری مانند کیفیت غذایی، هویت بصری، تبلیغات و… است. با این حال بهتر است تا دقیق‌تر و با آمار به شما پاسخ دهیم:
چرا ثبت کسب وکار در نقشه آنلاین برای جذب مشتری حیاتی است؟
بیش از ۷۰٪ کاربران ایرانی، پیش از مراجعه حضوری به یک رستوران یا فست‌فود، ابتدا در گوگل مپ یا اپلیکیشن‌هایی مانند نشان و بلد نام آن را جستجو می‌کنند. اگر فست‌فودی در نتایج جستجوی محلی ظاهر نشود، عملاً سهم بزرگی از مشتریان بالقوه خود را از دست خواهد داد. همچنین وجود تصاویر محیط، منو، ساعت کاری، و حتی نظرات کاربران در نقشه، می‌تواند نقش مهمی در تصمیم‌گیری مشتری ایفا کند.
ثبت دقیق و بهینه‌شده موقعیت کسب‌وکار در نقشه‌ها باعث افزایش اعتماد، اعتبار و دیده شدن برند می‌شود. این نوع حضور، نوعی بازاریابی رایگان و مداوم است که ۲۴ ساعته در دسترس مخاطب قرار دارد.
نمونه‌هایی از فست‌فودهایی که با ثبت مکان به موفقیت رسیدند
برندهایی مانند هات‌برد، ناپلئون، شیلا، تله پیتزا و پدرخوب مثال‌های خوبی از فست‌فودهایی هستند که با انتخاب لوکیشن پرتردد و ثبت در بلد ، گوگل و نشان توانسته‌اند مشتریان گسترده‌ای از اقصی نقاط تهران جذب کنند. این کسب‌وکارها به‌خوبی متوجه شده‌اند که دیده شدن در نقشه‌های آنلاین، بایستی بخش جدانشدنی از استراتژی بازاریابی‌شان باشد تا شاهد رشد بیشتری باشند.
در نتیجه، اگر شما هم صاحب فست‌فود هستید یا قصد راه‌اندازی یک شعبه جدید را دارید، انتخاب لوکیشن هدفمند و ثبت حرفه‌ای در نقشه‌های آنلاین باید در اولویت قرار گیرد.
چگونه لوکیشن کسب و کارم را در گوگل ثبت کنم؟
شاید درنهایت این سوال برایتان باشد که چگونه میتوانید فرایند ثبت مکان در گوگل مپ را به انجام برسانید، با پیگیری آموزش‌هایی که ما در گوگل ثبت قرار دادیم شما میتوانید این کار را به راحتی انجام دهید؛ اما اگر زمان و حوصله کافی برای انجام چنین کاری را ندارید، میتوانید بر روی کارشناسان گوگل ثبت حساب ویژه باز کنید.برای اطلاع از هزینه ثبت مکان در گوگل، میتوانید فرم زیر را پر کنید تا ما در زمانی کوتاه با شما ارتباط بگیریم:
فرم پشتیبانی نقشه ها (گوگل ثبت)
راز دوم: منوی خلاقانه و متناسب با ذائقه تهرانی‌ها
یکی از دلایل اصلی موفقیت بهترین فست‌فود های تهران، طراحی منویی است که هم خلاقانه باشد و هم با ذائقه متنوع و خاص مردم تهران هم‌خوانی داشته باشد. در واقع، فست‌فودهایی که توانسته‌اند با شناخت دقیق سلیقه مشتریان منویی متنوع و جذاب ارائه دهند، در جذب و حفظ مشتری بسیار موفق‌تر عمل کرده‌اند.
چرا منوی خلاقانه مزیت رقابتی است؟
تهرانی‌ها، به‌ویژه نسل جوان، همواره به دنبال تجربه طعم‌های جدید و متفاوت هستند. یک فست‌فود موفق و خاص باید فراتر از اقلام رایج مانند پیتزا و برگر عمل کرده و با افزودن آیتم‌هایی خاص، ساندویچ‌های ترکیبی، یا سس‌های اختصاصی، تجربه‌ای متمایز خلق کند. همین تمایز است که مشتری را بارها و بارها به آن برند بازمی‌گرداند.
افزودن آیتم‌های فصلی، استفاده از نام‌های خلاقانه برای غذاها، یا حتی طراحی منو براساس رژیم‌های غذایی خاص (مثل گیاه‌خواری یا رژیم کم‌کالری) می‌تواند مخاطبان جدیدی جذب کند و رضایت مشتریان فعلی را افزایش دهد.
راز سوم: طراحی داخلی جذاب و متفاوت
در دنیای امروز، مشتریان تنها برای خوردن غذا به فست‌فود نمی‌روند؛ آن‌ها به دنبال یک تجربه‌ی خوشایند و به‌یادماندنی هستند. طراحی داخلی فست‌فود نقش کلیدی در شکل‌گیری این تجربه دارد. موفق ترین فست فودهای تهران به‌خوبی دریافته‌اند که ظاهر و فضای داخلی شعبه، تأثیر مستقیم بر جذب مشتری و ماندگاری ذهنی برند دارد.
چرا طراحی داخلی فست‌فود اهمیت دارد؟
در عصری که اشتراک‌گذاری تصاویر در شبکه‌های اجتماعی مانند اینستاگرام به یک رفتار روزمره تبدیل شده، طراحی داخلی به یک ابزار تبلیغاتی قدرتمند بدل شده است. یک فست‌فودی با دکور خاص، رنگ‌بندی هماهنگ، نورپردازی اصولی و چیدمان خلاقانه می‌تواند به‌سرعت به در استوری‌‌ها و پست‌های اینستاگرامی مشتریان به اشتراک گذاشته شود. به همین جهت با ایجاد لوکیشن‌های منحصربه‌فرد عکاسی در محل کسب‌وکارتان، میتوانید از مشتریان بخواهید تا با اشتراک گذاری عکس‌های خود در اینستاگرام و منشن کردن شما، تخفیفات ویژه‌ای دریافت کنند.
نمونه‌هایی از طراحی موفق در فست‌فودهای تهران
برندهایی مانند برگرلند، شیلا و چیلی‌چیترز با سرمایه‌گذاری هوشمندانه در طراحی داخلی، فضایی متفاوت خلق کرده‌اند که نه‌تنها مشتری را جذب می‌کند، بلکه باعث بازگشت دوباره او می‌شود. این برندها از رنگ‌های هدفمند، متریال با کیفیت، المان‌های خاص مثل نقاشی دیواری یا مبلمان سفارشی استفاده کرده‌اند تا محیطی گرم، دعوت‌کننده و ماندگار بسازند.
راز چهارم: حضور فعال در شبکه‌های اجتماعی
یکی از مهم‌ترین عوامل موفقیت فست فودهای بزرگ تهران، استفاده موثر از شبکه‌های اجتماعی علی الخصوص اینستاگرام است. حتما به خوبی می‌دانید که پلتفرم‌هایی مانند اینستاگرام، تلگرام و حتی تیک‌تاک به ابزارهایی حیاتی برای بازاریابی تبدیل شده‌اند. پس چرا از فرصت‌هایی که در این پلتفرم‌ها وجود دارد استفاده نمی‌کنید؟! فست‌فودهایی که توانسته‌اند از این ظرفیت به‌درستی بهره ببرند، نه تنها برند خود را معرفی کرده‌اند بلکه وفاداری مشتریان خود را نیز افزایش داده‌اند.
چرا شبکه‌های اجتماعی برای فست‌فودها حیاتی هستند؟
مشتریان امروزی به‌طور متوسط روزانه چندین ساعت در شبکه‌های اجتماعی وقت می‌گذرانند. برای همین، جایی که نگاه مشتری هست، همان‌جاست که باید برند شما هم باشد. از طرفی دیگر، پاسخ‌دهی سریع به پیام‌ها، واکنش به نظرات و ایجاد حس تعامل واقعی، به شکل چشمگیری بر تصویر ذهنی برند تأثیر مثبت می‌گذارد.
برای این‌که بتوانید در کنار بهترین فست فودهای تهران در شبکه‌های اجتماعی خوش بدرخشید از ایده‌های زیر استفاده کنید:
- روزانه تصاویر حرفه‌ای از غذاها انتشار دهید،
- پشت‌صحنه آشپزی پرسنل خودتان را در اینستاگرام منتشر کنید و از کاربران نظر بخواهید. کاربران دوست دارند تا محتواهای سرگرم کننده بیشتری از کسب‌وکار شما تماشا کنند،
- معرفی پرسنل را فراموش نکنید. این کار باعث خواهد شد تا مخاطبین جدید و قدیمی احساس نزدیکی بیشتری با کسب‌وکار شما بکنند،
- ویدیوهای جذاب از آماده‌سازی سفارش‌ها،
- کمپین‌های خرید غذا برگزار کنید،
- در صفحات فود بلاگرها و اینفلئونسرها تبلیغ کنید و تلاش کنید تا در محتوای طنز آن‌ها حضور داشته باشید.
برندهایی مثل ژوزف و آقا بزرگ توانسته‌اند با حضور مستمر و هوشمند در اینستاگرام و انجام کارهایی که پیش‌تر به شما پیشنهاد دادیم، نه‌تنها شناخته شوند بلکه شعبه‌های خود را گسترش دهند.
راز پنجم: ارائه خدمات تحویل سریع و دقیق
در تهران شلوغ و پرجمعیت، زمان برای مشتریان غیرحضوری یک عامل حیاتی محسوب می‌شود. فست‌فودهایی که سیستم منظم، سریع و دقیق برای ارسال سفارش دارند، رضایت بالاتری کسب می‌کنند و احتمال سفارش مجدد مشتری افزایش می‌یابد.
استفاده از روش‌های معتبر مانند ثبت رستوران در اسنپ‌فود و ریحون، داشتن پیک‌های اختصاصی، بسته‌بندی باکیفیت و پیگیری دقیق سفارش، از جمله اقدامات مؤثر برای افزایش کیفیت خدمات تحویل است. با انجام چنین کارهایی شما نه تنها مشتریان حضوری خودتان را خواهید داشت، بلکه سفارش غذا به شکل غیرحضوری و از دیگر نقاط تهران را افزایش خواهید داد.
در نتیجه، یک سیستم ارسال سریع، دقیق و حرفه‌ای نه‌تنها تجربه‌ی مشتری را بهبود می‌بخشد، بلکه یک مزیت رقابتی قوی در بازار پررقابت تهران محسوب می‌شود.
راز ششم: استخدام پرسنل حرفه‌ای و آموزش‌دیده
نیروی انسانی ستون اصلی هر فست‌فود موفق است. فست‌فودهایی که از کارکنان آموزش‌دیده، مودب و مسئولیت‌پذیر استفاده می‌کنند، به‌وضوح تجربه‌ی مشتری بهتری رقم می‌زنند. از پذیرش تا آماده‌سازی غذا، برخورد گرم و حرفه‌ای پرسنل نقش مهمی در ایجاد حس اعتماد و رضایت دارد.
بهترین فست فودهای تهران معمولاً برای استخدام نیرو، به مهارت‌های ارتباطی، توانایی کار تیمی و سرعت عمل اهمیت زیادی می‌دهند. همچنین، با برگزاری دوره‌های آموزشی منظم برای کارکنان، کیفیت عملکرد را در سطح بالا و یکدست نگه می‌دارند.
راز هفتم: حفظ کیفیت ثابت در تمام شعب
اگر قصد دارید تا چندین شعبه از کسب‌وکارتان در طول زمان در شهر افتتاح کنید، لازم است که توجه ویژه‌ای به این نکته داشته باشید.
با بررسی که تیم googlesabt بر روی موفق‌ترین رستوران‌های تهران انجام داده است، به این نتیجه رسیده است که یکی از بزرگ‌ترین چالش‌های فست‌فودهایی که چندین شعبه دارند، حفظ کیفیت یکنواخت در همه شعب است. مشتری وقتی از یک برند سفارش می‌دهد، انتظار دارد طعم، ظاهر، و حتی دمای غذا دقیقاً همان چیزی باشد که پیش‌تر تجربه کرده است.
بهترین فست فودهای تهران با تدوین دستورالعمل‌های استاندارد تهیه غذا، استفاده از مواد اولیه مشابه، تجهیزات همسان و نظارت مستمر، این یکنواختی را تضمین می‌کنند. این هماهنگی باعث می‌شود تا مشتری بدون توجه به موقعیت شعبه، تجربه‌ای قابل پیش‌بینی و رضایت‌بخش داشته باشد.
راز هشتم: درنهایت تبلیغات چاپی و سنتی را جدی بگیرید
نصب بنر در نزدیکی کسب‌وکارتان، ارائه تراکت با تخفیف ویژه، یا مشارکت در رویدادهای محلی مثل جشنواره‌های غذا، باعث می‌شود تا قست فود شما در جامعه حضور پررنگ‌تری داشته باشد. به همین جهت اگر کسی قصد داشت تا شما را نسبت به تبلیغات چاپی دلسرد کند یا بگوید که این تبلیغات دیگر جواب نمی‌دهند پیشنهاد می‌کنیم که به حرف او گوش ندهید!
جمع بندی
در این بلاگ پست از مجله گوگل ثبت تلاش کردیم تا با بررسی که بر روی بهترین فست فودهای تهران انجام داده‌ایم، 8 نکته کلیدی برای موفقیت کسب‌وکارتان به شما پیشنهاد دهیم. در میان راهبردهای گفته شده، اگر به دنبال راهی بلند مدت و با قیمت مناسب می‌گردید پیشنهاد می‌کنیم ثبت مکان در گوگل و بلد و نشان را در حتما دنبال کنید. اگر در طی این مسیر دچار چالش شده‌اید حتما در بخش کامنت‌ها برای ما بنویسید و همانطور که پیش‌تر گفته شد شما میتوانید صفر تا صد این فرآیند را برای حضور در تمام نقشه‌های آنلاین را به گوگل ثبت بسپارید.
خوشحالیم که تا انتهای این مطلب همراه ما بودید، منتظر خدمدت رسانی به شما صاحبین کسب‌وکار عزیز و دوست داشتنی هستیم.