فرقی نمی‌کند که دلار یا سکه چه قیمتی باشد یا تورم تا چه میزان بر روی اقتصاد جمعی فشار بیاورد، کسب‌وکارهایی مثل رستوران یا کافی شاپ هرگز فروششان کم نخواهد شد. نکند شما هم با جمله قبلی موافق هستید؟! آیا واقعا فکر می‌کنید، امکان ندارد که فروشتان در چنین دوره اقتصادی کم شود؟! اگر قصد دارید تا با خیال پردازی و ساده لوحی رستوران یا کافی شاپ خودتان را هدایت کنید، ادامه مطلب مناسب شما نیست! اما اگر قصد دارید تا با بازاریابی محلی فروش خودتان را افزایش دهید این مطلب مناسب شماست.
در ادامه لیستی از استراتژی‌ها همچون ثبت مکان در گوگل مپ، حضور در اپلیکیشن‌های مسیریابی، تبلیغات چاپی، تخفیفات رویدادی، تبلیغات پیامکی و… به عنوان روش های بازاریابی محلی توضیح داده است. مثل همیشه همراه گوگل ثبت در مسیر رشد کسب‌وکار خودتان باشید.
بازاریابی محلی چیست؟ تعریف ساده
منظور از بازاریابی محلی( Local Marketing ) مجموعه‌ای از تاکتیک‌ها و روش‌هایی است که کسب‌وکارهایی که شعب حضوری دارند برای هدف قرار دادن مشتریان در یک منطقه جغرافیایی خاص به کار می‌گیرند.
به بیان ساده‌تر هدف اصلی بازاریابی محلی، جلب توجه افرادی است که در نزدیکی محل فعالیت کسب‌وکار قرار دارند. این روش برای رستوران‌ها، کافی شاپ‌ها، فست فودی‌ها، فروشگاه‌های لوازم خانگی و… کارایی بسیار زیادی دارد. حال شاید برایتان اصلا این سوال ایجاد شود که چطور بازاریابی محلی قرار است فروش حضوری شما را افزایش دهد؟ به عبارت دیگر چرا چنین روش بازاریابی اهمیت زیادی دارد؟
اهمیت بازاریابی محلی
بازاریابی محلی باعث می‌شود که مشتریان هدف، راحت‌تر و سریع‌تر رستوران، کافی شاپ یا فست فودی شما را بشناسند. شاید همین یک جمله از نظر شما ساده به نظر برسد؛ اما وقتی در عمل چنین چیزی رخ دهد، معجزه‌اش را مشاهده خواهید کرد!
وقتی تبلیغات و کمپین‌های بازاریابی محلی متناسب با نیازهای ساکنان یک منطقه خاص طراحی شوند، احتمال جذب مشتری و افزایش فروش در همان بیشتر می‌شود. برای مثال، رستوران شما که در نزدیکی یک مجتمع مسکونی و چندین برج تجاری قرار دارد، اگر روی تبلیغات محلی تمرکز کنید، میتوانید مشتریان بیشتری از همان محدوده جذب کنید. این موضوع باعث خواهد شد تا شما با داشتن مشتریان محلی خود، بعدها بتوانید با منابع مالی بیشتری کارهایی همچون ثبت نام در اسنپ فود را انجام دهید و مشتریانی را از دیگر محلات و نقاط به سمت رستوران خود جذب کنید.
از جمله مهم‌ترین مزایای بازاریابی محلی می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- افزایش آگاهی از برند: وقتی مردم در یک منطقه خاص نام برند شما را بارها بشنوند یا ببینند، احتمال خرید از شما بیشتر می‌شود.
- کاهش هزینه‌های تبلیغات: به‌جای هزینه‌های گزاف برای تبلیغات گسترده، میتوانید با هزینه کمتر، مشتریان واقعی‌تری را جذب کنید.
- اعتمادسازی بیشتر: مردم معمولاً به کسب‌وکارهای محلی بیشتر اعتماد دارند و ترجیح می‌دهند از خدمات و محصولات آن‌ها استفاده کنند.
- پیروزی در رقابت با رقبا: در بازارهای رقابتی، کسب‌وکارهایی که به‌طور ویژه روی مشتریان محلی تمرکز می‌کنند، شانس بیشتری برای موفقیت دارند.
مثالی از موفقیت بازاریابی محلی برای رستوران‌ها
یک رستوران با مدیریت متوسط که در خیابان سهروردی تهران قرار داشت و ابتدا مشتریان محدودی را به سمت خود جذب کرده بود؛ از طریق استراتژی‌های بازاریابی محلی مثل ثبت مکان در گوگل مپ، توزیع تراکت و… به مرور زمان توانست تا مشتریان خودش را افزایش دهد و جایگاه خود را در محدوده جغرافیایی نزدیک خودش( سهروردی شمالی) نسبت به رقبا بیشتر تثبیت کند.
رایج‌ترین روش های بازاریابی محلی برای رستوران ها
حال که به اهمیت بازاریابی محلی برای رستوران ها پی بردید. وقت آن رسیده تا نگاه مفصلی به روش های رایج بازاریابی محلی بیندازیم. هیچ کدام از این راه‌ها نسبت به دیگری ارجحیت نداشته و پیشنهاد می‌کنیم که براساس بودجه و زمان بندی که درنظر دارید، آن‌ها را به شکل همزمان یا به ترتیب پیش ببرید.
حضور فعال در شبکه‌های اجتماعی
اینستاگرام و تلگرام دو پلتفرم عالی برای تبلیغ یک رستوران محلی هستند. مردم معمولاً قبل از رفتن به رستوران، صفحات آن را در اینستاگرام بررسی می‌کنند. باز هم میان تلگرام و اینستاگرام پیشنهاد می‌کنیم که ابتدا جای پای خود را در اینستاگرام سفت کنید. شما از طریق اینستاگرام میتوانید فضای رستوران، آیتم‌هایی که در منوی خودتان ارائه می‌دهید و موارد دیگر را با مخاطبین به اشتراک بگذارید.
برای موفقیت در اینستاگرام بد نیست که به نکات زیر توجه کنید:
- عکس‌های باکیفیت از غذاها و فضای رستوران منتشر کنید(تلاش کنید که این عکس‌ها واقعی و از مجموعه خودتان باشند. مخاطبین متوجه تفاوت میان عکس‌های واقعی و ژورنالی خواهند شد).
- ویدیوهای پشت‌صحنه از فرآیند آماده‌سازی غذاها به اشتراک بگذارید. هر مخاطبی دوست دارد تا با برند یا مجموعه‌ای که از آن محصولی را خریداری می‌کند بیشتر آشنا شود. به همین جهت استفاده از ویدئوهای پشت صحنه یا بعضا چالش‌ها خنده‌دار می‌تواند ارتباط قوی‌تر و صمیمانه‌تری میان شما و مخاطبینتان ایجاد کند.
- مسابقه و چالش‌های محلی برگزار کنید و از کاربران بخواهید دوستانشان را منشن کنند.
- از هشتگ‌های محلی مانند #رستوران_تهران یا #فود_مشهد استفاده کنید تا مخاطبان هدفمندتری جذب کنید.
تبلیغات در اپلیکیشن‌های سفارش غذا
بسیاری از مردم ترجیح می‌دهند از اپلیکیشن‌هایی مانند اسنپ‌فود، چیلیوری، تپ سی و ریحون برای سفارش غذا استفاده کنند. حضور در این پلتفرم‌ها علاوه بر افزایش فروش، باعث می‌شود افراد بیشتری با برند شما آشنا شوند. اگر در یکی از این اپلیکیشن‌ها حضور دارید، پیشنهاد می‌کنیم که با به کارگیری نکات کلیدی زیر فروش خودتان را چند برابر افزایش دهید:
- ارائه تخفیف‌های ویژه برای اولین سفارش.
- قرار دادن تصاویر جذاب و حرفه‌ای از غذاها.
- تشویق مشتریان به نوشتن نظرات مثبت و امتیازدهی
ثبت لوکیشن رستوران در گوگل مپ
اگر در دنیای امروزی و فضای مارکتینگ حال حاضر ایران هر استراتژی را پیش بگیرید؛ اما به گوگل مپ و سایر نقشه‌های آنلاین توجه نداشته باشید، ضرر خواهید کرد. شما در صورتی در استراتژی بازاریابی مکان محور موفق خواهید شد که خریداران بالقوه به شکل دقیق و مستقیم به کسب‌وکار شما دسترسی داشته باشند.
برخلاف چیزی که عده‌ای از صاحبین کسب‌وکار فکر می‌کنند، ثبت مکان در گوگل مپ یک کار لوکس و بی‌فایده نیست. براساس تجربه‌ای که در کار با بهترین و موفق ترین رستوران های تهران داشته‌ایم، می‌توانیم به شما این قول را دهیم که ثبت لوکیشن بر روی نقشه سکوی پرتابی برای کسب‌وکارتان خواهد بود. برای این‌که بهتر درمورد مزایای ثبت لوکیشن رستوران در گوگل مپ مطمئن شوید، نظر شما را به موارد زیر جلب می‌کنیم:
- دسترسی راحت‌تر مشتریان قدیمی و جدید به فروشگاه شما
- به نمایش درآمدن در میان جست‌وجوهای کاربران. به عنوان مثال اگر رستورانی در خیابان سهروردی تهران داشته باشید، هنگامی‌که کاربرد عبارت رستوران یا موارد دیگری همچون فست فودی را در همین ناحیه جست‌وجو کند، نام شما بسته به حوزه‌ای که فعالیت می‌کنید، به نمایش درخواهد آمد
- ثبت لوکیشن در گوگل مپ، رتبه شما را در میان سرچ‌های کاربران در گوگل بهبود می‌دهد
- مشتریان با ثبت نظرات باعث خواهند شد تا اعتبار شما بیش از پیش افزایش پیدا کند
توجه کنید که ثبت مکان در گوگل مپ، یک استراتژی بازاریابی محلی بلند مدت محسوب می‌شود. نتایج این اقدام را به مرور خواهید دید. پس انتظار نداشته باشید که با کمک گوگل مپ راه صد ساله را یک شبه طی کنید!
برای ثبت لوکیشن رستوران در گوگل مپ با گوشی مراحل زیر را با دقت دنبال کنید:
- وارد برنامه گوگل مپ در گوشی همراه اندرویدی یا آیفون خودتان بشوید.
- ابتدا آدرس تقریبی رستوران خودتان را جست‌وجو کنید. سپس با لمس نشانگر را بر روی موقعیت تکان دهید تا بتوانید موقعیت دقیق را بر روی نقشه مشخص کنید.
- حال کافی است تا از بین گزینه‌ها، «Add a Missing Place» را انتخاب کنید.
- در این قسمت فرمی باز خواهد شد. در فرم باز شده اطلاعاتی همچون نام رستوران و حیطه فعالیت را به شکل دقیق پر کنید. در قسمت سوم آدرس دیده می‌شود که شما میتوانید با کلیک بر روی آن، موقعیت مکانی دقیق خود را گوگل مپ به اشتراک بگذارید.
- پایین‌تر، به بخش «Add More Details» می‌رسیم. بر روی این قسمت کلیک کنید. پیشنهاد می‌کنیم که اطلاعات دقیقی مثل ساعات کاری، تلفن تماس و… رستوران خودتان را وارد کنید(هرچقدر اطلاعات دقیق‌تری در این بخش وارد کنید، مشتریان در آینده به شما اعتماد بیشتری خواهند کرد).
- بخش انتهایی یا «About» مربوط به تاریخ شروع فعالیت رستوران شماست. میتوانید این بخش را به دلخواه خود پر کنید.
- در نهایت، پس از تکمیل فرم، گزینۀ «Submit» را لمس کنید تا کار تمام شود.
تبریک می‌گوییم! با موفقیت لوکیشن رستوران شما بر روی نقشه قرار گرفت.
اگر در مسیر ثبت لوکیشن رستوران در گوگل مپ با چالش‌هایی روبرو شدید یا حوصله انجام مراحل بالا را نداشتید، میتوانید بر روی تیم googlesabt حساب ویژه باز کنید. ما تا امروز فرصت و افتخار آن را داشته‌ایم که با بیشتر از 500 کسب‌وکار در شهرهایی همچون تهران و تبریز در زمینه ثبت مکان در گوگل مپ همکاری کنیم. خوشحال می‌شویم که شما را در لیست مشتریان راضی خود داشته باشیم.
همکاری با کسب‌وکارهای محلی
یکی از بهترین روش های بازاریابی محلی، همکاری با سایر کسب‌وکارها و همکاران در منطقه است. این همکاری می‌تواند در قالب تبلیغات مشترک، ارائه تخفیف‌های متقابل یا حتی راه‌اندازی جشنواره‌های غذایی باشد.
چند ایده برای همکاری:
- تخفیف ویژه برای کارکنان ادارات و شرکت‌های محلی.
- همکاری با کافی‌شاپ‌ها یا نانوایی‌های محلی برای ارائه منوی ترکیبی.
- برگزاری رویدادهای مشترک مانند جشن‌های غذا یا فستیوال‌های خیابانی.
همچنین شما میتوانید از سرویس کش بک بلو بانک برای افزایش مشتریان محلی خودتان استفاده کنید. در سرویس کش بک، نام رستوران شما در فهرست رستوران‌هایی ثبت می‌شود که اگر مردم از شما خریدی انجام دهند، درصدی از مبلغ خریدشان به حسابشان باز می‌گردد. چنین روشی و تخفیفی شاید ناچیز به نظر برسد؛ اما باعث می‌شود تا حس خوبی را به مشتریان خود انتقال دهید.
توزیع بروشورها و کاتالوگ‌های تبلیغاتی
برخی تصور می‌کنند که دوره بروشورها و کاتالوگ‌های تبلیغاتی به پایان رسیده است. اگرچه در حال حاضر قیمت چاپ و تبلیغات چاپی افزایش داشته است؛ اما اگر استراتژی خوبی داشته باشید میتوانید از طریق پخش تراکت، توزیع بروشور در اماکن تجاری و مسکونی فروش خود را افزایش دهید، برای انجام چنین کاری پیشنهاد می‌کنیم که به دو نکته زیر توجه کنید:
- بودجه‌ای را برای این کار درنظر بگیرید
- قابلیت‌های منحصربه‌فرد و خدماتی که شما را از رقبایتان متمایز می‌کند را بر روی تبلیغات چاپی بولد کنید.
برگزاری رویدادهای خاص
یکی از روش‌های عالی برای جلب توجه مشتریان، برگزاری رویدادهای ویژه در رستوران است. باتوجه به محدودیت‌ها، بودجه و شرایطی که دارید، تلاش کنید تا رویدادهای ویژه‌ای را برگزار کنید. برخی از این رویدادها می‌توانند با هدف جذب قشر جوان و برخی دیگر با هدف جذب خانواده‌ها برگزار شوند. برای شروع میتوانید از 3 ایده جذاب زیر استفاده کنید:
- شب‌های موسیقی زنده با هنرمندان محلی.
- برگزاری جشنواره‌های غذایی با منوهای خاص و تخفیف‌های ویژه.
- مسابقات آشپزی یا چالش‌های غذاخوری برای جذب علاقه‌مندان.
ایجاد باشگاه مشتریان
باشگاه مشتریان یکی از راه‌های موثر برای وفادارسازی مشتریان است. به مشتریانی که به‌طور منظم خرید می‌کنند، تخفیف‌های ویژه یا امتیازاتی برای خریدهای بعدی بدهید. این سیستم باعث می‌شود مشتریان همیشگی شما، تمایل بیشتری به خرید مکرر از شما داشته باشند.
تبلیغات پیامکی
تبلیغات پیامکی به دلیل سرعت بالا و هزینه مقرون‌به‌صرفه، یکی از کارآمدترین روش‌ها برای دسترسی به مشتریان جدید محسوب می‌شود. این روش با صرف هزینه‌ای کمتر از تبلیغات سنتی، امکان دسترسی مستقیم به مخاطبان هدف را فراهم می‌کند.
یکی از ویژگی‌های برجسته پیامک تبلیغاتی، امکان ارسال پیام‌های شخصی‌سازی‌شده و هدفمند است که به تقویت ارتباط میان رستوران شما و مشتریان کمک می‌کند. علاوه بر این، نرخ بالای باز شدن پیامک‌ها، شانس دیده‌شدن و تأثیرگذاری آن‌ها را افزایش می‌دهد.
بنابراین، می‌توان از تبلیغات پیامکی به عنوان یک راهکار اقتصادی و مؤثر برای معرفی رستوران بهره برد.
در نهایت…
امیدواریم که از پیشنهادهای ما در بازاریابی مکان محور برای رستوران خودتان استفاده کنید. هر یک از این پیشنهادات در زمان و جای خود می‌تواند فروش رستوران شما را چند برابر کند. علاوه بر روش‌های ثبت مکان در گوگل مپ، تبلیغات چاپی و اس ام اس مارکتینگ، میتوانید بر روی روش‌های دیگری همچون سئو محلی یا لوکال سئو برای وب سایت خودتان تمرکز کنید. همچنین از شما می‌خواهیم که از یاد نبرید که حضور فعالانه در شبکه‌های اجتماعی تنها فروش حضوری رستوران شما را افزایش نمی‌دهد بلکه به شما کمک خواهد کرد تا به مشتریان بیشتری از مناطق دیگر از طریق تبلیغات دهان به دهان نیز دسترسی داشته باشید.